Consultancy • Excellence Plus Indonesia
Hotel Management
Pendampingan operasional hotel: struktur, SOP, dan disiplin biaya, dikerjakan bersama tim Anda sampai jalan sendiri.
Kami tidak menyerahkan dokumen lalu pergi. Yang diukur adalah apakah tim Anda masih menjalankannya enam bulan kemudian.
Info Umum Layanan
Apakah Ini Masalah Anda
Pendapatan bertambah tapi biaya ikut membengkak tanpa terbaca di mana.
Satu pekerjaan dikerjakan tiga orang, sementara pekerjaan lain tidak ada yang pegang.
Keluhan berulang di titik yang sama dan tidak pernah benar-benar selesai.
Orang baru terus dilatih dari nol karena tidak ada standar tertulis.
Yang Anda Terima
Tahapan Kerja
- 1
Diagnosa
Minggu 1-2Observasi lapangan, wawancara semua kepala departemen, dan telaah data biaya serta okupansi. Keluaran: temuan berperingkat dampak.
- 2
Rancang
Minggu 3-5Struktur organisasi, SOP per departemen, dan indikator kinerja yang benar-benar bisa diukur harian.
- 3
Implementasi
Minggu 6-12Pelatihan penerapan, pendampingan di lapangan, dan penyesuaian ketika kenyataan berbeda dari rancangan.
- 4
Serah terima
Minggu 13Transfer pengetahuan ke tim internal beserta jadwal tinjauan mandiri.
Pilih Cara Kita Bekerja Sama
Audit Operasional
Mulai Rp 25.000.000
Dua minggu. Cocok bila Anda ingin tahu masalahnya dulu sebelum berkomitmen.
- Observasi lapangan
- Wawancara kepala departemen
- Laporan temuan berperingkat
- Presentasi ke pemilik
Proyek Penuh
Sesuai lingkup
Tiga bulan, diagnosa sampai serah terima.
- Seluruh tahapan
- SOP dan struktur organisasi
- Pendampingan implementasi
- Tinjauan bulan ke-6
Retainer Pendampingan
Per bulan
Setelah proyek, untuk menjaga standar tetap jalan.
- Kunjungan bulanan
- Tinjauan indikator
- Konsultasi manajemen
Pertanyaan Umum
Berapa lama sampai terasa hasilnya?
Perbaikan biaya biasanya terbaca di bulan kedua. Perubahan perilaku tim butuh satu siklus penuh, sekitar tiga bulan.
Seberapa besar keterlibatan tim kami?
Besar, dan itu disengaja. SOP yang disusun tanpa orang yang menjalankannya tidak akan dipakai.
Apakah data kami aman?
Kami menandatangani perjanjian kerahasiaan sebelum diagnosa dimulai.
Bicarakan kebutuhan Hotel Management Anda
Konsultasi awal tanpa biaya. Kami balas dalam 1x24 jam kerja.